lyxig lunch!

En fettstinn men ack så god lunch. Skulle ha serverat den till middag istället, lite för lyxigt för lunch nästan. Men såååååå himla gott!! Åh jag älskar sån här mat. Testa det. Ska du göra för fem personer blir två paket potatisgratäng precis lagom, var lite lite som det var nu.


För tre personer behöver du:
Färdig potatisgratäng från willys

150 g smör
2 stora vitlöksklyftor
Persilja
Salt
Peppar

250 g rostbiff (eller annan del av nöt) 3 skivor

In med potatisgratängen i ugnen enligt anvisningarna på förpackningen. Rör ihop ingredienserna till vitlökssmöret (det kommer bli mycket över, lägg in det i frysen). Stek rostbiffen 2 min på varje sida max! Servera som på bilden. NJUT!

Denna varianten provade jag, och den var god!