dagens lunch

Dagens lunch. Lite vardagslyx då.

För en portion behöver du:
200 g potatis (en stor)
20 g vetemjöl
½ pkt bacon eller stekfläsk
20 g lingon
Socker

Riv potatisen. Blanda med mjöl och stek i smör länge. Stek baconen/fläsket till önskad krispighet. Blanda lingon med socker. Servera råkakan med bacon/fläsk och lingon.