Min egna goda krydda. Smakar cajun/BBQ goes mexican ungefär! Supergod med mycket smak av rosmarin.

1 tsk svartpeppar
1 msk torkad oregano
1 tsk vitlökspulver
1 ½ msk paprikapulver
1 krm malen torkad grön jalapeno
1 krm cayennepeppar
1 tsk spiskummin
1 tsk torkad rosmarin
Det finns två varianter. Jag gör den första men det är ju ändå samma sak. Beror på vad man har hemma. Burk är ju allra enklast.
Variant 1.
Blanda alla ingredienser och förvara i en kvarn.
Variant 2.
Blanda alla ingredienser med en mortel och förvara i en burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar