fredag 3 december 2010

nybakat och ugnsstekt


En enkel middag som sätter lite "lyxkant" på vardagen. Nybakt bröd lyfter middagen, så är det bara!

Ungefär det här hade jag för fyra personer:
1 påse råa kycklingvingar Kronofågeln (kommer inte ihåg vikten)
Marinad:
½ dl Olivolja
½ dl Soja
4 msk Teriyakisås
2 msk Riven ingefära
1 msk Grillkrydda

Marinera vingarna i marinaden och kör i ugnen i på ca 225 grader i 30 minuter. Se om de är klara.

Vi hade 2 dippsåser till, sallad och foccacia. En stadig middag blev det tillslut. Snabbmat fast ändå inte. Enkelt och gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar