lördag 14 maj 2011

börja dagen på ett bra sätt

Ekologisk müsli

God müsli utan tillsatt socker. Naturell, så att man efter behag kan tillsätta de kryddor man vill, direkt på tallriken, exempelvis vanlig, kanel eller kardemumma.

Produkterna jag använt kan du hitta i Renee Voltaires sortiment, Saltå Kvarn eller på Risentas lösviktsmüsli-station. Du kan även hitta de i biofoods sortiment. Du får leta runt lite, ingen av dessa har alla ingredienser.

För en stor sats behöver du:
200 g dinkel-cornflakes
80 g quinoapuffar
75 g pumpakärnor
20 g ljusa psylliumfrön
20 g krossade linfrön
65 g halverade torkade tranbär

Blanda och förvara torrt med tätförslutande lock.

Har du ingen yoghurt eller fil hemma? Använd turkisk yoghurt, matlagningsyoghurt eller kesella och blanda med en skvätt mjölk. Klart. Fungerar precis lika bra. (Använder du kvarg får du även i dig lite extra protein!!)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar