Chicken Tikka

Inte en jättesnygg bild men gott är det :D

Med två påsar chicken tikka kryddmix, några stekta kycklingfiléer, Santa Marias raita blandad med yoghurt och fluffigt ris på ett tortillabröd med grönsaker kan du skapa en supergod middag. Det är verkligen en hit hemma hos oss. Nästa gång ska jag dock göra det från grunden :) Det är såååå goott. Och ja massa E-nummer och skit, men det ska jag försöka skippa nästa gång. Denna gången var jag bekväm! Detta är perfekt picknickmat, slå ihop till wraps, slå in i folie, och ät sådär halvljummet. Superbra och verkligen perfekt mättande. Raitan är bara sååå god, jag tycker inte om "äkta" raita med mynta och gurka i, nej det är denna varianten det ska vara. Men även den kan man nog göra från grunden.