fredag 11 september 2009

Krydda

Bilden ni ser ovan (i alla fall just nu) som jag använder som banner, är faktiskt en egen bild på en egen kryddblandning jag gör!

Min egna goda krydda. Smakar cajun/BBQ goes mexican ungefär! Supergod med mycket smak av rosmarin.
1 tsk svartpeppar
1 msk torkad oregano
1 tsk vitlökspulver
1 ½ msk paprikapulver
1 krm malen torkad grön jalapeno
1 krm cayennepeppar
1 tsk spiskummin
1 tsk torkad rosmarin

Det finns två varianter. Jag gör den första men det är ju ändå samma sak. Beror på vad man har hemma. Burk är ju allra enklast.

Variant 1.
Blanda alla ingredienser och förvara i en kvarn.

Variant 2.
Blanda alla ingredienser med en mortel och förvara i en burk.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar