söndag 13 september 2009

Varma chevrémackor


Vi åt dessa supergoda chevrémackorna till soppan, passade perfekt. Vi har ätit det många gånger förut.

För fem personer

5 skivor Åländskt svartbröd (eller liknande mörkt osötat bröd)
125 g chevré
Flytande honung att ringla överst
15 valnötshalvor
Svartpeppar
Havssalt

Dela bröden på mitten. Sätt ugnen på 150 grader. Fördela osten på bröden. Ringla honung över. Fördela valnötterna på mackorna. Lägg på en plåt och lägg in i ugnen tills osten smält och brödet blivit varmt. Peppra och salta. Servera som förrätt eller till en god soppa.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar